Peito de Frango com Laranja

 


 

Ingredientes:

6 a 8 pedaços de peito de frango

2 copos de suco de laranja

1 pacote de creme ou sopa de cebola

6 a 8 colheres de sopa de maionese 

6 a 8 colheres de sopa de mostarda
 

Modo de Preparo:

misture a maionese a mostarda em um recipiente, passe cada uma das partes do peito nesta mistura envolvendo-as por completo. Espalhe o frango no refratário e jogue o suco de laranja misturado com a sopa creme por cima até que cubra ligeiramente todo peito.  Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que estejam dourados. Sirva com arroz branco, batata-palha e salada verde.