Peito de Frango com Laranja
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:Ingredientes
6 a 8 pedaços de peito de frango
2 copos de suco de laranja
1 pacote de creme ou sopa de cebola
6 a 8 colheres de sopa de maionese
6 a 8
colheres de sopa de mostarda
Modo de Preparo:
misture a maionese a mostarda em um recipiente, passe cada uma das partes do peito nesta mistura envolvendo-as por completo. Espalhe o frango no refratário e jogue o suco de laranja misturado com a sopa creme por cima até que cubra ligeiramente todo peito. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que estejam dourados. Sirva com arroz branco, batata-palha e salada verde.